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Recetas

Receta de hojaldre caramelizado con gel de manzana y espuma de queso de Bea en MasterChef 13

Receta de wellington de bogavante de MasterChef 13

Receta de ravioli de calabaza asada con salsa de bergamota de MasterChef 13

Receta de galantina de fais�n de MasterChef 13

Receta de remolacha con naranja sanguina de MasterChef 13

Receta de merengue de ar�ndanos de Bea en MasterChef 13

Receta de tartar de at�n con crujiente de gamba de Emilio en MasterChef 13

Receta caldero de gamba roja de MasterChef 13

Receta de langostinos estilo thai con verduras de Elena en MasterChef 13

Receta de makis de sepia e hinojo con teja de calabac�n de Gabriela en MasterChef 13

Receta de salmonete con alcachofas confitadas de Emilio en MasterChef 13

Receta de ensalada danesa con arenques y quinoa de Ismael en MasterChef 13

Receta de tarta pavlova de fresa de Elena en MasterChef 13

Receta de alcachofa en texturas con huevo a baja temperatura de Yago en MasterChef 13

Receta de bizcocho genov�s con gelatina de frutos rojos de Ismael en MasterChef 13

Receta de alb�ndigas de ternera madura con colmenillas en MasterChef 13

Receta de sashimi de ventresca de at�n con edamame de Bea en MasterChef 13

Receta de risotto de setas y trufa de Gabriela en MasterChef 13

Receta de carpaccio de langostinos y crujiente de oreja de cerdo de Bea en MasterChef 13

Receta de tomate en cuatro texturas de Ana en MasterChef 13

Receta de tarta de lim�n, cardamomo y eneldo de Elena en MasterChef 13

Receta de escalope armando con huevo y trufa de MasterChef 13

Receta de helado de tarta de queso con crumble de galleta de Gabriela en MasterChef 13

Receta de tallarines con salsa de tomate y aire de albahaca de Bea en MasterChef 13

Receta de croquetas de bacalao con alioli de Yago en MasterChef 13

Receta de alfajores de pl�tano asado con espuma de dulce de leche de MasterChef 13

Receta de chorizo criollo a la parrilla con guiso de lentejas de MasterChef 13

Receta de canel�n de jabal� con gelatina de consom� de Chema en MasterChef 13

Receta de tartar de trucha con salsa de yogur de Emilio en MasterChef 13

Receta de solomillo de ciervo con crema de boletus y trufa de Gabriela en MasterChef 13

Receta de coulant de chocolate con helado de caramelo de miso de MasterChef 13

Receta de arroz con verduras, alga combu y gambas de Ana Mar�a en MasterChef 13

Receta de ceviche de vieira y gambones de Chema en MasterChef 12+1

Receta de ajoblanco con tartar de carabinero de Bea en MasterChef 12+1

Receta de crepe de salm�n ahumado, setas y esp�rragos de Ariana en MasterChef 12+1

Receta de almejas con tomate y falsa salsa verde de Ismael en MasterChef 12+1

Receta de canelones de gambones y verduras de Clara en MasterChef 12+1

Receta de tataki de at�n con esp�rragos de Gabriela en MasterChef 12+1

Receta de carpaccio de calabac�n con gorgonzola y pepinillo de Ana en MasterChef 12+1

Receta de crema de lentejas con guanciale de Limin en MasterChef 12+1

Receta de magret de pato con salsa de chalotas de Gabriela en MasterChef 12+1

Receta de cordero tropical con pasta al curry amarillo de Ismael en MasterChef 12+1

Receta de lenguado con pasta seca, pi�a y mango de Emilio en MasterChef 12+1

Receta de lubina con pisto y alcachofa crujiente de Ana Mar�a en MasterChef 12+1

Receta de pasta con curry y pi�a de Limin de MasterChef 12+1

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Making Of: As� se hizo el exterior m�s especial de MasterChef 13

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