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Receta de almejas con un toque casero, sabrosas y fáciles de hacer

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La cocina de Adora: receta de almejas con toque casero

Si te gusta comer sano esta receta de temporada no te la puedes perder. Adoración, protagonista del canal, 'La Cocina de Adora' (@adora_comidas123), es la encargada de enseñarte a hacer estas almejas tan caseras.

La abuela cocinera más famosa de la red te muestra en el programa de Televisión Española, 'Mañaneros', conducido por Jaime Cantizano, el truco secreto para que queden con un toque especial. En esta ocasión, la clave está en echar a la mezcla de cebolla, ajo y harina pochada, una carne de pimiento picante. Esta carne puede ser de elaboración casera, primero cociendo y luego triturando. ¡Ojo, que pica!

Almejas con toque casero

¿Te apetece cocinar marisco estas navidades y no sabes cómo hacerlo? Pues es muy sencillo, así que apunta, porque esta elaboración te va a resultar perfecta también para cualquier época del año. Sencilla, original y sana, ¿qué más se puede pedir?

Y lo mejor de todo es que tiene pocos ingredientes, solo es necesario tener en la nevera ajo, cebolla, harina y un poquito de vino blanco. En pocos minutos estarás disfrutando de este delicioso aperitivo.

Receta de me
Receta de me

pescado
IngredientesPreparación
  • Ajo
  • Cebolla
  • Harina
  • Carne de pimiento picante
  • Almejas
  • Vino blanco
  • Perejil
  1. Picar ajo y cebolla y pochar hasta que se ponga dorada
  2. Echar una cucharada de harina
  3. Verter un poco de carne de pimiento picante y dejar freír todo
  4. Incorporar las almejas
  5. Verter un vaso de vino blanco cuando las almejas estén medio abiertas