Manitas de cerdo al ajillo de Lucía

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Lucía trabajó como nadie para sacar este súper plato adelante. Te dejamos la receta.

carne

Ingredientes	Preparación
Cebolla Zanahoria Puerro Un par de manitas de cerdo Setas Ajo	Cortamos la cebolla por la mitad y el puerro y la zanahoria en trozos grandes después ponemos agua en la olla express y metemos todas las verduras y también las dos manitas y esperamos 45 minutos aproximadamente. Cortamos un par de dientes de ajo y los sofreímos en la sartén a continuación añadimos las setas bien cortadas y ya tenemos nuestro plato listo.