2021: Año Internacional de las Frutas y Hortalizas
- Las frutas y verduras representan más del 26% de nuestra compra
- En España este sector supone el 50% del empleo agrario
Nuestro primer programa de 2021 se lo dedicamos a las frutas y hortalizas, alimentos que poseen importantes cualidades nutricionales y contribuyen a la prevención de enfermedades no trasmisibles. Y es que fue hace precisamente casi un año, en 2019, cuando la Asamblea General de la ONU declaraba este 2021 como Año Internacional de las Frutas y Hortalizas.
Hablamos de un sector, en nuestro país, con una producción que representó, según datos de 2018, casi 18.000 millones de euros y cuyo empleo supone el 50 por ciento del empleo agrario, con más de medio millón de trabajadores agrícolas, algo más de 100.000 en las labores de manipulación y comercialización.
Radio Nacional de España rne
En Memoria de Delfín, hablamos con el director general de FEPEX, la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas, José María Pozancos. Arturo Martín también recibe la visita de la dietista y nutricionista, Erika Maestro.
Las frutas y hortalizas son el componente más saludable de nuestra alimentación, y un sector estratégico de la economía y agricultura de nuestro país. Según José María Pozancos, "representan más del 50 por ciento de nuestra producción vegetal, y son un generador muy importante de empleo, de riqueza y de exportación". Para el director general de FEPEX, "sin frutas ni hortalizas, nuestra agricultura no sería lo que es" y añade que, "aportan una gran riqueza al bienestar de los españoles aunque no lo valoramos suficientemente".
Radio Nacional de España rne
Aprender a comer de una manera consciente es la clave del éxito para mejorar nuestra calidad de vida. Según Erika Maestro, "todo el mundo te dice que se sabe la teoría pero no sabe llevarla a la práctica, o no quiere llevarla a la práctica". Para la dietista y nutricionista, "un problema fundamental es la publicidad y los condicionantes externos" y añade que, "al final, las personas entienden que dieta no un estilo de vida, sino que es hacer dieta, es decir, restringir la alimentación y hacer una alimentación que no es la que hacen el resto de los mortales".
Radio Nacional de España rne
En 1987 se constituyó la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas. Con Beatriz Pecker recordamos aquellos grupos de música que más sonaban en nuestro país durante aquella época, como Mecano con su cuarto disco "Entre el cielo y el suelo". Otro gran éxito musical fue "Withor Without You" de U2, un grupo que al igual que Mecano, empezó siendo de adolescentes.
Arrancamos la segunda hora de este primer programa del año, repasando los acontecimientos más destacados de 1987 con Mara Peterssen, un año en el que la banda terrorista ETA cometió, entre otros, el mayor atentado de su historia. Antonio Hernández Mancha se convirtió en el presidente de Alianza Popular, fallecía la abogada y política malagueña Victoria Kent, el SIDA empezaba a ser conocido en nuestro país. En aquel periodo también se celebró la primera edición de los Premios Goya, y en Estados Unidos, empezaron a emitirse Los Simpson.
Radio Nacional de España rne
Con Alejandro Baca conoceremos algo más a Leo Messi, toda una leyenda del fútbol que nació precisamente en 1987. Nuestra Historia Mínima de hoy está protagonizada por Mathias Rust, el joven piloto alemán que conmocionó al mundo al aterrizar con una avioneta en la Plaza Roja de Moscú, en Plena Guerra Fría.
Y acabamos el programa con una promesa que les hicimos la semana pasada relacionada con J.Pelirrojo. Hablamos de su sexto trabajo discográfico titulado "Relieves".
