El Alentejo portugués coge fuelle

A la hora de pensar en una escapada  uno, a veces, no sabe por donde tirar, lo mejor para no fallar es que tenga muchos ingredientes. Zoom Tendencias pone rumbo  al Alentejo, una tierra portuguesa rica en arquitectura, en piedras romanas, pero rica también en sabores. Su cocina sencilla, en una ocasiones, y sofisticada en otras conquista a muchos paladares. Novedosa en hoteles, como este en el que nos hemos alojado, en el que el lujo se siente, pero no se nota. Descubrimos playas de arena fina y aguas transparentes, hasta aquí llegan  muchas caras conocidas. Y naturaleza en la que el caballo lusitano es el auténtico protagonista. Con estos mimbres trazamos un viaje en el que el pasiaje rico en dehesas verde clorofila  no nos abandona ni un minuto.