Gijón y Nalón ¡Planazo!

La marca Asturias pisa fuerte, en especial cuando el cambio climático anima cada vez a más viajeros, a refugiarse del calor en el bravo mar Cantábrico y el verde paisaje que lo envuelve. Zoom Tendencias aterriza en éstas tierras con el GPS rumbo a dos entornos privilegiados, y muy diferentes. Recorremos el Bajo Nalón, una comarca a la que da nombre el río más grande del Principado, y la efervescente Gijón, con su imprescindible playa de San Lorenzo. Un paraíso para los deportes náuticos y una divertida “pasarela de moda” donde descubrir los últimos “loocks“ surferos. La parada gastro nos lleva a la sidrería de Yolanda Trabanco, que le ha dado la vuelta al concepto tradicional; y al restaurante con la única Estrella Michelin de Gijón, comandado por Gonzalo Pañeda. Y de la costa nos sumergimos en el interior, donde nos espera la arquitectura indiana de los pueblos del Bajo Nalón, su desbordante naturaleza, y la cocina de Zoilo Grana con su famoso Pixin Alangostado. ¡Una escapada para no perdérsela!.