Torres en la cocina: Rollo de patata y carne. Carquiñolis | RTVE Play
Torres en la cocina  Rollo de patata y carne. Carquiñolis

Hoy una receta de aprovechamiento: un rollo de patata y carne, que queda crujiente por fuera y muy meloso por dentro. Y además un postre muy típico...

30/07/2018 00:30:00
Recomendado para todos los públicos
Rollo de patata y carne. Carquiñolis Rollo de patata y carne. Carquiñolis
Rollo de patata y carne. Carquiñolis 00:30:00 30/07/2018
Recomendado para todos los públicos Sub
Sinopsis

Hoy una receta de aprovechamiento: un rollo de patata y carne, que queda crujiente por fuera y muy meloso por dentro. Y además un postre muy típico en Cataluña, pero también en regiones como las Islas Baleares, Aragón o algunas zonas de Valencia, los carquiñolis o carquiñoles.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado