Torres en la cocina  La alquimia de la cocina

El científico Peré Castells enseña a Sergio y Javier la relación de la física y la cocina con tres platos: carrilleras de ternera con patatas...

18/07/2016 00:31:01
Recomendado para todos los públicos
La alquimia de la cocina La alquimia de la cocina
"Torres en la cocina - La alquimia de la cocina" 00:31:01 18/07/2016
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Sinopsis

El científico Peré Castells enseña a Sergio y Javier la relación de la física y la cocina con tres platos: carrilleras de ternera con patatas souflé, flan de almendra y helado con nitrógeno.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado