Ferran Adrià, "Cuinant la Bullipèdia"

Ferran Adrià no para. Un dels projectes més innovadors és el de la Bullipèdia. De què va exactament? En què consistirà? Quan entrarà en funcionament? Ell mateix ens ho explica en una entrevista en exclusiva.

Amb aquest projecte, Ferran Adrià reflexiona “Internet canvia totes les regles del joc. Les eines son les que hi ha, i la revolució no és l’eina sinó com dones tu el coneixement, com ho ordenes, i no estem parlant de cuina, estem parlant de qualsevol altra disciplina. I ara amb Bullipèdia ja comencem a veure el projecte”