Tinc una idea - Aliments protegits
Tinc una idea  Aliments protegits

Arriba el Nadal i els aliments es converteixen en protagonistes destacats de les celebracions. Els consumidors miren de posar a taula productes...

Disponible hasta 21-02-2222

20/12/2017 00:23:53
Recomendado para mayores de 12 años
Aliments protegits Aliments protegits
Aliments protegits 00:23:53 20/12/2017

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

Arriba el Nadal i els aliments es converteixen en protagonistes destacats de les celebracions. Els consumidors miren de posar a taula productes típics, però també aposten per la qualitat.

Els aliments protegits amb els certificats d’excel·lència de la Unió Europea, augmenten les vendes en aquesta època de l’any. I els productors, en bona mida, veuen recompensada la seva feina.

Al programa d’avui veurem que hi ha al darrere dels productes amb distintius DOP-IGP. Visitarem la cooperativa centenària on fan el formatge i la mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya.

Veurem com es cria el Gall del Penedès i com s’elabora la Llonganissa de Vic. I per acabar de despertar l’apetit, la xef Iolanda Bustos ens cuinarà un plat amb Pomes de Girona, un producte de la terra respectuós amb el medi ambient.

Ficha técnica
Dirigido por
Miquel Peralta
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Catalán