Reservas anticipadas y pedidos a domicilio, la nueva normalidad en bares y restaurantes

Los bares y restaurantes reanudan poco a poco su actividad, pero la nueva normalidad está cambiando ciertos hábitos. Ahora reservamos con más antelación, en torno a tres días antes, somos más cautos con el gasto cuando salimos, con una media de entre 25 y 30 euros, y somos también más tecnológicos. Los buscadores de restaurantes empiezan a incluir el criterio sanitario entre las valoraciones y muchos establecimientos apuestan por mantener la entrega de pedidos que llegó con la pandemia. [Coronavirus: última hora en directo]