El arte de vivir, una exposición que permite conocer qué, dónde y cómo comían los habitantes de Herculano

Herculano, la ciudad próxima a Pompeya que también quedó sepultada por la erupción del Vesubio, protagoniza la exposición El arte de vivir que se puede visitar en el Castillo de Sant'Angelo, en Roma.

Los restos arqueológicos encontrados en las últimas excavaciones han permitido averiguar qué, dónde y cómo comían. Estos hallazgos han sido claves para saber que fueron los pioneros de la dieta mediterránea, al alimentarse de frutas frescas, verduras, cereales, aceites o pescado.

Y parte de esa dieta quedó sepultada el día de la erupción, que dejó para posteridad restos de aceitunas, cerezas, higos, nueces y huevos, además del pan, cuya prueba es una hogaza carbonizada que ha resistido 20 siglos.

La exposición, que permite viajar al pasado con diversos objetos arqueológicos, puede visitarse en Roma y no cierra la puerta a llegar hasta la capital española.

Foto: EFE / Parque Arqueológico de Herculano