El secreto que esconde el sabor de los alimentos

Saber vivir El secreto que esconde el sabor de los alimentos

Disponible hasta 17-09-2115 |

21/02/2021 00:04:06

Recomendado para mayores de 12 años

El secreto que esconde el sabor de los alimentos 00:04:06 21/02/2021

Disponible hasta: 17-09-2115 15:15:00

Recomendado para mayores de 12 años

Sinopsis

¿Sabías que el sabor amargo está muy relacionado con la supervivencia? Porque hay muchas sustancias tóxicas en la naturaleza que tienen este sabor. Hablamos con Beatriz Robles de por qué el chocolate es amargo, cómo nos afecta el picante y cómo podemos evitar esa sensación de ardor que nos provoca.

Ficha técnica

Géneros: Ciencia y futuro

Idiomas: Castellano