Sácale el máximo provecho a las judías verdes

Sergio nos enseña a sacar el máximo provecho a las judías verdes, la “verdura-legumbre” que da tanto juego en la cocina, con una quiche de lacón, judías verdes y cebolla carameliza, un escabeche de judía verdes a la naranja y unos tallarines de judías y marisco.