Saber vivir  La mejor forma de cocinar las legumbres

La mejor forma de cocinar las legumbres

Disponible hasta 17-09-2115 |

11/10/2020 00:03:19
Recomendado para mayores de 12 años
La mejor forma de cocinar las legumbres La mejor forma de cocinar las legumbres
"La mejor forma de cocinar las legumbres " 00:03:19 11/10/2020

Disponible hasta: 17-09-2115 15:15:00

Sinopsis

¿Mejor en olla exprés o de las de toda la vida? ¿Y qué pasa con las que vienen en conserva? Maneras de cocinar las legumbres hay muchas y cada una tiene sus ventajas e inconvenientes. Nos lo explica Beatriz Robles y nos habla de las lectinas, otros antinutrientes y cómo podemos evitarlos.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano