Lombarda, repollo, brócoli. Valor nutritivo de las coles
Saber vivir  Lombarda, repollo, brócoli. Valor nutritivo de las coles

Andrea Calderón, profesora de Nutrición, nos habla de estas hortalizas ricas en fibra, calcio y minerales como el potasio.

22/05/2022 00:05:28
Recomendado para mayores de 12 años
Lombarda, repollo, brócoli. Valor nutritivo de las coles Lombarda, repollo, brócoli. Valor nutritivo de las coles
Lombarda, repollo, brócoli. Valor nutritivo de las coles 00:05:28 22/05/2022
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

La lombarda, la coliflor, el repollo son miembros ilustres de la familia de las coles. Hortalizas ricas en fibra, calcio y minerales como el potasio que necesitan cocinarse con cuidado para no perder sus nutrientes.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano