Talamantes (Zaragoza) y Segura de la Sierra (Jaén)

Ruralitas llega hasta Zaragoza para conocer la historia de Eneko y Natalia, una pareja de peluqueros que ha transformado una caravana en la peluquería ambulante más conocida de la zona. Bajo el nombre 'The Hair Truck' recorren los pueblos más pequeños de la provincia para ofrecer este servicio a todos los vecinos que lo necesiten. Son pioneros en España y su objetivo es llevar este modelo de negocio a otras zonas de España. Con ellos descubrimos lo importante que es abastecer de servicios al rural y que, con un poco de imaginación, se puede llegar a cualquier sitio. A algo más de seiscientos kilómetros de distancia, está Segura de la Sierra. Allí, Paco trabaja como guarda forestal, vigilando la flora y la fauna de la Sierra del Segura. Este parque natural, declarado por la UNESCO Reserva de la Biosfera, cuenta con la zona más protegida de España y la segunda de Europa. Paco se encarga de cuidar este espacio, vela por su seguridad y las necesidades de todo aquel que viva o trabaje aislado en el campo.