Habas con pollo al cava

En Saber Cocinar hoy cocinamos unas habas con pollo al cava. Ingredientes para 4 personas: 800 gr. de habas, 2 pechugas de pollo, 2 cebollas, 1 puerro, 100 gr. de jamón, 2 vasos de cava, 2 dientes de ajo, aceite, harina, perejil, hierba buena, sal, pimienta, 1 limón.