Fideos con congrio y setas

Hoy cocinamos una cazuela de fideos con setas y congrio. Un plato muy rico en nutrientes ideal para una dieta equilibrada. Además Segio Fernández nos sigue enseñado sus trucos. Hemos aprendido a cocinar unas frutas en papillote y a potenciar el sabor del pescado cogelado. Si quieres ver los trucos paso a paso y los ingredientes de la receta, no dudes en visitar nuestra página de Saber cocinar