Pollo salteado al curry con frutos secos

Como cada tarde en España Directo, el chef Sergio Fernández presenta las mejores y más fáciles recetas para que prepares con ingredientes que tengas en casa, o que son muy accesibles. Esta vez te trae un plato exótico, capaz de trasladarte a un lugar asiático con un simple bocado. Se trata de un delicioso pollo al curry con frutos secos, un plato que nunca falla y es muy fácil de preparar. Para elaborarlo solo necesitas: pollo, aceite, frutos secos, curry, cebolla, vino blanco, sal.