Las cuentas del lechero

Repor viaja a Galicia para mostrar el mercado de la leche y la situación de los ganaderos españoles.

El mercado de Silleda, en Pontevedra es uno de los más importantes de vacuno de toda España, pese a que muchas explotaciones han tenido que cerrar. En una década se ha pasado de 140.000 granjas lecheras a apenas 20.000 en todo el país. Aunque el precio de la leche se está recuperando, los beneficios actuales se utilizan para pagar las deudas de los años anteriores.

El equipo del programa ha visitado la Unión Leiteira Galega (Ulega), una organización de productores que se unió estos años para vender de forma conjunta el producto. Hoy cuentan con una cuota de 500.000 toneladas de leche y 4.000 ganaderos. Su idea es sumar socios a la misma, para tratar de pedir a la industria un precio justo.

Aunque la industria ha aumentado diez céntimos el precio que paga al ganadero por litro de leche, la situación puede cambiar en 2015 porque la UE ha decidido eliminar las cuotas de producción lechera que tiene cada país. Cada ganadero podrá producir lo que quiera y habrá libre mercado.