Menú vegetariano: Crema de calabaza especiada

Un menú de fiesta vegetariano puede comenzar con una exquisita crema de calabaza especiada con cardamomo y canela. ¡Mira qué fácil! Una receta de la chef Virginia García @creativegan

Consulta aquí el paso a paso de los platos de este menú vegetariano de nuestro especial de Navidad:

• Rollitos de pepino con patés vegetales
• Crema de calabaza especiada
• Lasaña de berenjena con bolognesa
• Pannacotta de granada