RTVE Cocina: Ternera con setas | RTVE Play
RTVE Cocina  Ternera con setas

Ingredientes: 680 g. solomillo 400 g. setas temporada 300 g. patatas Pimienta Aceite de oliva Sal Para la salsa: 100 g. ceps 375 cl. nata...

11/10/2009 00:08:17
Ternera con setas Ternera con setas
Ternera con setas 00:08:17 11/10/2009
Sinopsis

Ingredientes:

680 g. solomillo

400 g. setas temporada

300 g. patatas

Pimienta

Aceite de oliva

Sal

Para la salsa:

100 g. ceps

375 cl. nata líquida

100 g. cebolla

50 g. mantequilla

Sal

Restaurante Daps

Avda. Diagonal, 469. Barcelona.

Tel.: 934109089

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano