RTVE Cocina
Guiso de pescado
1559
18/11/2010
00:09:19
Guiso de pescado
00:09:19
18/11/2010
Sinopsis
Ingredientes:
Rape
Langostinos
1 cebolla
1 tomate maduro
1 ajo
Pimiento choricero
Azafrán
Almendra tostada
Pan frito
Cáscara de naranja
Vino blanco
Caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal
Hostería del Convento
C/ De las Monjas, s/n.
Boadilla del Monte. Madrid.
Tel.: 916322220
www.elconvento.net
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano