Ferran Adrià: més enllà del conegut

Ferran Adrià (Barcelona, 1962) és considerat un dels millors cuiners del món, potser el més destacat. Difon el seu peculiar estil gastronòmic, una forma única, revolucionària i inimitable. La seva cuina ha impactat la de prestigi. Des del Bulli, el seu restaurant, ha transcendit les fronteres del país i és reconegut i respectat arreu del món.