Para todos La 2
La Pasta
04/05/2011
00:07:20
La Pasta
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04/05/2011
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis
Llamamos pasta a los alimentos preparados con una masa hecha a base de harina con agua , y a la cual se puede añadir sal , huevo u otros ingredientes; el producto final se suele cocer en agua hirviendo. Mientras la pasta se hace con harina de trigo en Europa y América, en Oriente prefieren otras harinas o el arroz. Nuestra experta en Nutrición, Eulàlia Vidal, nos cuenta las virtudes e inconvenientes dietéticos de la pasta.
Ficha técnica
- Géneros
- Información y actualidad
- Idiomas
- Castellano