El llagar Canal gana el "Elogio de Oro" y el "Tonel de Oro" en la XXXV Fiesta de la Sidra Natural de Gijón

35 años después, Gijón ha vuelto a demostrar que la sidra es más que una bebida. Una feria y una cultura sidrera que ha sido un espacio para el reconocimiento a la trayectoria y al mejor caldo del año. En esta edición 2026, el Tonel y el Elogio de Oro han sido para el llagar Canal. Un premio que reconoce no solo la sidra, sino todas las historias que hay a su alrededor.