La aventura malasia de John Torode: Kota Bharu

Expedición culinaria del chef australiano John Torode para descubrir los secretos de la cocina de un país cuya cultura gira en torno a la comida: Malasia. En los puestos ambulantes de Kota Bharu, ciudad de mayoría musulmana, una receta de chiles rellenos de mousse de pescado y coco, Solok Lada.

Contenido disponible hasta el 3 de febrero de 2020.

Histórico de emisiones:

15/10/2018

29/01/2019