Japón

Laika visita Japón y descubrimos todo un universo científico entre rituales, tradición y una maravillosa cultura. La ciencia vive y respira en el país del sol naciente de una forma profundamente ligada a su identidad. Veremos cómo se inspiran en la naturaleza para minimizar el ruido que provocan los trenes de alta velocidad y cómo el arte del origami, a través de pliegues precisos, ha pasado de ser una tradición ancestral a convertirse en una herramienta clave para la exploración espacial. Nos detendremos en la tinta sumi, esencial para entender la sensibilidad artística japonesa desde la química, y exploraremos también una de las bases de su cultura: la gastronomía, donde se esconden algunas de las claves de la longevidad de sus habitantes. Desde el sabor umami hasta el equilibrio nutricional, entenderemos cómo ciencia y tradición van de la mano. Y desentrañaremos los secretos de los bonsáis, un arte que combina fisiología vegetal, técnica y paciencia para moldear la vida. Un viaje fascinante a Japón.