Obrim fil - Carles Gaig, pànic a la jubilació - RTVE Catalunya
Obrim fil  Carles Gaig, pànic a la jubilació

El cuiner Carles Gaig, amb una estrella Michelin i setanta-tres anys, continua treballant dotze hores al dia i no vol ni sentir a parlar de jubilar-se

19/11/2021 00:11:30
Carles Gaig, pànic a la jubilació Carles Gaig, pànic a la jubilació
Carles Gaig, pànic a la jubilació 00:11:30 19/11/2021
Sinopsis

En Carles Gaig té setanta-tres anys i és la quarta generació de cuiners. L’any 1993 li van atorgar l'‘estrella Michelin. Ho ha aconseguit tot en el món de la gastronomia, però continua treballant dotze hores cada dia. Només sentir a parlar de jubilació, li ve suor freda i pànic.

Idiomas
Catalán