La cosecha de aceituna verde de mesa será algo más corta

La campaña de verdeo acaba de comenzar. Con el regalo de estas primeras lluvias, para paliar la tremenda sequía que sufre el olivar y que servirá para mejorar la calidad de la aceituna de mesa. Cada vez son más los que producen bajo la Indicación Geográfica Protegida aceituna manzanilla gordal de Sevilla.