Con alma de boquerón

El de hoy es un programa con alma de boquerón. Dos recetas muy distintas que tienen este pescado entre sus ingredientes. Empezaremos con un entrante que no falta en nuestros bares, boquerones en vinagre, pero con toque Torres: estos llevan pipirrana. Seguiremos con una pluma ibérica con anchoas que está increíble. Pero lo mejor del programa es que le ponemos cara a uno de los responsables de que Javier y Sergio se dediquen al mundo de la cocina, nos visita su padre José Torres, que además se arranca con un arroz exprés. Los postres corren a cargo de la periodista y repostera Carol Vegas, que se hace con los mandos del laboratorio gastronómico durante toda la semana.