Toño Pérez

Mercedes Milá arranca su recorrido en la imponente plaza de Garrovillas, una de las más grandes de España. Sube a su caravana y se dirige a Torrejoncillo, donde visita la Alfarería Moreno León, uno de los talleres más antiguos y emblemáticos de Extremadura, con tradición familiar desde 1783. Allí se encuentra con el chef Toño Pérez y los hermanos alfareros. Milá conoce la historia del lugar y se involucra en el proceso de moldear barro, una tradición artesanal centenaria. Juntos continúan su viaje hacia Cáceres, donde se encuentra el restaurante Atrio y sus singulares jardines. Al llegar, Milá decide explorar la ciudad por su cuenta, visitando lugares y encontrándose con el estudio de Juan Luis, un violista reconvertido en profesor de escultura tras verse afectado por una enfermedad. Mercedes vuelve a Atrio, allí Toño le enseña sus jardines y juntos abordan diferentes temas de la vida del chef: su su infancia, su historia de amor con José Polo, los inicios de Atrio o su amistad con Helga de Alvear.