Mapi: ¿Por qué el pelo es liso o rizado?

Pelo ondulado, rizado, liso … ¿Qué hace que haya entre un 11 y un 15% de personas con pelo rizado? No es sorpresa para nadie que la genética tiene que ver, aunque no existe un único gen que sea el del pelo rizo o el gen del pelo liso. Existe un conjunto de genes que se relacionan y afectan a cómo tienes el pelo, ¿pero qué diferencia realmente un pelo rizo de un pelo liso? Esta es la cuestión que Mapi, la reina del cocimiento de RTVE, plantea en su concurso al experto Ignacio Crespo Médico y divulgador científico.