La fotografía muestra diferentes cortes de panetón, incluyendo mitades y rebanadas, sobre una superficie de madera clara. Se distinguen panetones envueltos en papel rojo, con frutas confitadas y pasas en su interior, y una rebanada de chocolate en primer plano.
L'Informatiu  El panettone es consolida com el postre estrella de Nadal

El consum d’aquest dolç italià creix any rere any i l’elaboració artesanal guanya protagonisme

20/12/2025 00:01:15
L'Informatiu - El panettone es consolida com el postre estrella de Nadal L'Informatiu - El panettone es consolida com el postre estrella de Nadal
El panettone es consolida com el postre estrella de Nadal 00:01:15 20/12/2025
Sub
Sinopsi

El panettone s’ha convertit en un dels grans protagonistes de les festes, competint directament amb els torrons. Tot i l’augment de preus per l’encariment d’ingredients com els ous, el seu consum no para de créixer i ja està plenament arrelat a casa nostra. El consum d’aquest dolç ha augmentat de mitjana un 10% els darrers anys, i la producció artesanal continua expandint-se. El que és evident és que aquest postre nadalenc nascut a Itàlia ha conquerit paladars d’arreu del món.

Fitxa tècnica
Gèneres
Catalunya, Informació i actualitat
Idiomes
Catalán
Accessibilitat
Subtitulado