Les cuines dels nous catalans - República Dominicana: Del Carib al Poble Sec
Les cuines dels nous catalans  Rep. Dom.: Del Carib al Poble Sec

República Dominicana: Del Carib al Poble Sec

02/11/2009 00:07:23
Rep. Dom.: Del Carib al Poble Sec Rep. Dom.: Del Carib al Poble Sec
Rep. Dom.: Del Carib al Poble Sec 00:07:23 02/11/2009
Sinopsis

A Catalunya viuen uns 20 mil dominicans, bona part dels quals s'han establert al barri del Poble Sec de Barcelona. Tenen fama de divertits i alegres, però també destaquen pel seu caràcter lluitador, forjat en bona part per les adversitats del clima de l'illa. L'Ángelo i la seva família ens preparem avui diferents plats del seu país, com ara l'escabetx de viejaca.

Ficha técnica
Dirigido por
Antoni Font
Idiomas
Catalán