A la mesa de Joséphine Baker

Hoy Julie explora el Périgord Noir, en las inmediaciones del río Dordoña, y el fabuloso Castillo des Milandes, que perteneció a Joséphine Baker de 1947 a 1968, primer icono negro del siglo XX, una de las mujeres más fotografiadas e idolatradas del mundo. Aquí, la estrella del Music Hall crio en armonía, con su marido Joe Bouillon, a sus 12 hijos adoptados. Julie cocinará en el Castillo, hoy propiedad de Angélique, tres platos sencillos que le gustaban a la artista: pasta con trufa, cocido de gallina con patas de pollo y donuts americanos junto con la hija de Joséphine, Marianne.