Llibrets a Perafita – La recepta perduda - La recepta perduda | Veure
La recepta perduda  Llibrets a Perafita 59

Sílvia Abril viatja a Perafita per aprendre a fer llibrets de llom, un plat que recorda la importància de cuinar amb els més petits.

30/11/2025 00:49:31
Recomanable per a tots els públics
La recepta perduda - Llibrets a Perafita La recepta perduda - Llibrets a Perafita
Llibrets a Perafita 00:49:31 30/11/2025
Recomanable per a tots els públics Sub
Sinopsi

Els llibrets són una recepta associada a la infància, i és per això que Sílvia Abril recorre amb bicicleta els carrers de Perafita, al Lluçanès, buscant un veí que els cuini per als seus fills. Troba l’Albert, pare de la Bruna i el Martí, qui fa anys va marxar de Barcelona per donar als seus fills una infantesa lluny de la ciutat. El cuiner Pep Nogué descobreix els secrets per preparar-los. Com és créixer en un poble? En parlen cuiners, educadors i productors locals del Lluçanès.

Ficha tècnica
Dirigit per
Anna Alsina, Laia Creus
Gèneres
Catalunya, Cuina
Idiomes
Catalán
Accessibilitat
Subtitulado