Alimentos para nuestros riñones

La doctora Ana Bellón, experta en nutrición, nos explica qué alimentos cuidan nuestros riñones. 

•Para evitar los cálculos de oxalato cálcico hay que alcalinizar la orina:

-Con agua rica en bicarbonato y baja en calcio. 

-Zumos cítricos rebajados con agua. 

-Leche 2 vasos por día

-Café y té dos vasos por día.

-150 g de pollo por día. 

-Evitar acelgas, espinacas y zanahoria. 

-Limitar espárragos, pepino, escarola, lechuga y tomate.

•Para evitar cálculos de fosfato cálcico hay que acidificar la orina. 

-Agua bajo contenido en calcio y en bicarbonato. 

-Leche y café 2 vasos por día de ambos. 

-150 g de pescado blanco y carne de ternera son acidificantes, no más de esa cantidad. 

•Para evitar cálculos de ácido úrico hay que alcalinizar la orina.

-Aguas ricas en bicarbonato. 

-Restringir alimentos ricos en purinas como pescado azul, marisco, espinacas, espárragos, puerros, coliflor. 

-Recomendados: huevo, frutas, cereales, otras verduras.