La mañana: Alimentación para el cerebro | RTVE Play
La mañana  Alimentación para el cerebro

Alimentación saludable para el cerebro

Disponible hasta 09-02-2115 |

05/03/2015 00:01:45
Recomendado para todos los públicos
Alimentación para el cerebro Alimentación para el cerebro
Alimentación para el cerebro 00:01:45 05/03/2015

Disponible hasta: 09-02-2115 11:53:00

Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Hay dos nutrientes esenciales para el cerebro: el azúcar y el agua. La doctora Ana Bellón, experta en nutrición, nos aconseja comer plátanos. 

Los plátanos tienen buenos azúcares (levulosa y glucosa), buenas vitaminas B6, acido fólico, C y minerales como calcio, fósforo, magnesio y potasio. Durante la maduración es posible que en este proceso el almidón se transforme en fructosa o levulosa, un azúcar simple que el organismo absorbe fácilmente. La luteolina es uno de los flavonoides, más comunes. Se encuentra particularmente en el apio, el pimiento verde y tomillo.

Idiomas
Castellano