Tres libros de cocina antiguos, con portadas rojas, naranjas y verdes, se exhiben junto a una fotografía en blanco y negro de una mujer de mediana edad con collar de perlas, posiblemente relacionada con la gastronomía.
La aventura del Saber  María José Rubio. Pioneras de la gastronomía

María José Rubio recuerda a tres mujeres que abrieron camino en el mundo de la gastronomía y la cocina a principios del siglo XX.

09/10/2025 00:12:51
Recomendable para todos los públicos
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María José Rubio. Pioneras de la gastronomía 00:12:51 09/10/2025
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Sinopsis

Fede Cardelús y la historiadora María José Rubio recuerda a tres mujeres que abrieron camino en el mundo de la gastronomía y la cocina a principios del siglo XX.

Ficha técnica
Géneros
Cultura
Idiomas
Castellano
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