La aventura del Saber
Armonías: Cecina de León
20/12/2017
00:03:56
Armonías: Cecina de León
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20/12/2017
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis
Probaremos la Cecina de León. La exposición al humo y a la intemperie es uno de los modos que existen más antiguos para conservar las carnes. La palabra cecina, viene del latín 'siccina´, que significa carne seca. Descubriremos con qué bebida armoniza mejor.
Ficha técnica
- Géneros
- Servicio Público
- Idiomas
- Castellano