Sinopsis
Mara Peterssen y el divulgador lingüístico Álex Herrero comentan los términos que utilizamos para referirnos a la vivienda. Las palabras que usamos para hablar de pisos, alquileres y barrios no solo describen la realidad, sino que también la moldean.
La huerta del mar. En Galicia, cerca del mar, una empresa familiar lleva más de dos décadas demostrando que las algas son una respuesta a algunos de los grandes retos del presente. Porto-Muiños fue pionera en introducirlas en la alimentación en España, cuando aquí apenas se pronunciaban sus nombres. Hoy combina tradición marisquera con investigación aplicada para llevarlas mucho más allá del plato: fertilizantes que regeneran suelos, compuestos con potencial farmacéutico y activos para una cosmética que mira al océano. Llevan años construyendo una industria que abre un futuro a la producción sostenible, con algas que recogen a mano por toda la costa gallega.
Fede Cardelús y el exboxeador y escritor Jero García presentan ‘Camino de vuelta’, una novela que cuenta una historia de superación y de segundas oportunidades, alrededor del acoso escolar.
Mujer Desafío Rural: Yolanda. Autocares Bayo. Nos trasladamos a Aranda de Duero (Burgos) para fijarnos en la empresa ‘Autocares Bayo’, que lleva 27 años centrada en el transporte en zonas rurales. La directora, Yolanda Bayo, destaca que la mitad de los autobuses son microbuses y furgonetas que dan servicio al transporte escolar en una zona en que existe una fuerte dispersión de la población. Además, fueron los primeros en poner en marcha un autobús inclusivo en España.
Lo nunca visto ni oído: La Salomé que hizo historia. Rescatamos un documento del Archivo de TVE por su relevancia, su interés histórico o su conexión con la actualidad y que pone en valor al equipo de documentación y el patrimonio audiovisual de RTVE. Hace 50 años el centro de TVE en Sant Cugat produjo ‘Salomé’, dentro de la serie ‘Lletres catalanes’, que incluyó obras de autores catalanes y adaptaciones de grandes dramaturgos. Nuria Espert, vetada por TVE durante años, volvió para interpretar esa obra de Oscar Wilde, adaptada por Terenci Moix y dirigida por Sergi Schaaff. Tras su pase en el circuito catalán, el éxito fue tal que volvió a emitirse para todo el país con subtítulos en castellano unos meses después.
Terminamos el programa contando que el 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco. Esta jornada está impulsada por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España para visibilizar la enfermedad celíaca, concienciar a la sociedad sobre las dificultades del colectivo y defender los derechos de las personas afectadas. Esta patología, que afecta aproximadamente al 1% de la población mundial, continúa infradiagnosticada. Se calcula que entre un 50% y un 70% de las personas con celiaquía no saben que la padecen.
