Panades i robiols, dos tresors de la gastronomia mallorquina per Pasqua

Ha arribat la Setmana Santa, i amb ella, alguns dels tresors gastronòmics tradicionals de Mallorca, panades i robiols, que són molt més que un menjar que simbolitza la fi de la Quaresma. Formen part del patrimoni cultural, amb receptes ancestrals, que han anat passant de generació en generació.