Guinda y guindilla'Kitchen 154' - Comida canalla y fiel al sudeste asiático16/07/2026
Alex, Txitxo y José Miguel triunfan con una propuesta canalla y una gastronomía fiel al sudeste asiático en 'Kitchen 154'.
En este nuevo episodio, hablamos con Alex Zurdo, Txitxo y José Miguel, socios de 'Kitchen 154', junto a Cristian. El grupo triunfa con una propuesta canalla y una gastronomía fiel al sudeste asiático. Con ellos hablamos de sabores y especias asiáticas, de la (no) adaptación de los sabores internacionales a los restaurantes nacionales y de la evolución de los mercados de abastos.