Institut del Teatre, alimentació sostenible i curses

Tres mesos després que es destapessin els suposats abusos a l’Institut del Teatre, volem saber com està actualment la situació. També parlem de com ens alimentem, ja que Barcelona és enguany capital de l’alimentació sostenible. Quan parlem de menjar sostenible, parlem d’hàbits saludables? Del model de producció dels aliments? Finalment, ens preguntem si tots estem preparats per a fer curses de resistència.