Descobrim tots els secrets de les croquetes

¿Quantes croquetes mengem a l'any? ¿Quines són les nostres preferides? ¿Per què ens agraden tant? Aquest dissabte es celebra el Dia Internacional de la Croqueta, i per aquest motiu hem volgut parlar d'aquesta recepta tan típica. Ho fem amb Mikel López Iturriaga, crític gastronòmic, i Pablo Albuerne, més conegut com a Gipsy Chef, que ens ensenyarà a preparar uns arrebossats d'allò més originals.