Pedos, caca y microbiota

¿Por qué nos incomoda hablar de caca? ¿Conocemos los millones de bacterias que habitan en nuestros intestinos? Las heces y los gases son una gran fuente de conocimiento para entender, prevenir e incluso curar enfermedades. Somos lo que comemos; pero, sobre todo, somos lo que come nuestra microbiota.