Comando DAG: Comida con moho

Quién no ha quitado esa mancha blanca o verdosa de moho en un alimento y se ha comido el resto, pues mucho cuidado porque el resto del producto también puede estar infectado y podemos enfermar. Sara Lozano ha investigado para Directo al grano qué hay detrás de ese moho "aparentemente inofensivo", además conectamos con Giuseppe Russolillo, doctor, que nos explica cuál es el principal peligro al que nos exponemos durante las primeras 24 horas de haber ingerido el alimento.