Salud y vida: Las claves para manipular los alimentos y no sufrir intoxicaciones

En España consumimos una media de 12 kilos de pollo por persona al año y muchas personas lo lavan antes de cocinarlo, en 'Salud y vida', Juan Carlos Cuevas desmitifica esta famosa acción y nos ofrece las claves de manipulación de los alimentos para no sufrir intoxicaciones al ingerirlos, además nos da consejos de limpieza para mantener la cocina perfecta.